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MILTOS
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MILTOS IS A FRESH “STEAM ROASTED” CHOCOLATE CRAFTED WITH THE WORLD’S HIGHEST QUALITY CACAO BEANS. 愛媛の山奥、切山から世界へ向けて発信するMILTOSのフレッシュチョコレート。オーナーの高橋賢次自ら世界中のカカオ生産国を訪ね、最高のカカオ豆作りを行います。カカオ豆の焙煎は、MILTOS独自のスチームロースト製法。カカオ豆がフルーツであった時の記憶と香りを存分に引き出します。焙煎から3日後には完成するあまりにもフレッシュなMILTOSのチョコレート。情熱を持って最高のチョコレート作りを行うMILTOSのチョコレートをお楽しみ下さい。